Aros de cebolla
Hoy te traigo una exquisita receta de aros de cebolla ideal para partidos de fútbol o baseball, para botanear entre amigos o familia. Esta es una de las recetas mas practicas y rápidas de origen Estadounidense que hoy aprenderás y créeme, no dejaras de preparar de nuevo.
Te aseguro que al probar estos aros de cebolla crujientes, no vas a volver a ver tus partidos del equipo favorito sin ellas.
Receta de aros de cebolla crujiente
Ahora busca papel y lápiz para anotar ingredientes y método de preparación para que las empieces a consumir y preparar cuanto antes.
Ingredientes para los aros de cebolla
- 1 ½cebollas grandes
- 80 gr de harina de trigo
- 80 gr de pan rallado
- ½ vaso de soda
- 1 cucharadita dulcera de pimentón dulce
- 1 cucharadita dulcera de ajo en polvo
- 1 huevo
- Aceite para sofreír
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de los aros de cebolla crujiente
Pele la cebolla y lávela bien luego corta la cebolla como de 1 cm aproximadamente no deben quedar ni tan gruesa ni tan finas y el corte debes hacerlo de forma perpendicular, seguidamente ve separando los aros.
En un bowl agrega agua con sal y sumérjalos aros de cebolla por aproximadamente 1 hora luego en otro bowl prepara la mezcla, con el huevo la harina de trigo, la sal, el pimentón dulce, la soda y el ajo en polvo mezcle muy bien.
Seguidamente vaya sacando las cebollas y súrgelas en la mezcla debes tratar de que se empapen bien los aros de cebolla, mientras haces esto ponga a calentar un sarten con suficiente aceite y cuando este caliente comience a sofreír los aros de cebolla y cuando estén dorados retira del fuego y sirve.
Método de servir los aros de cebolla crujiente
En un plato ovalado liso sirve los aritos de cebollas puedes acompañarlos con cuadritos de jamón o queso.
