Aros de Cebolla sin harina
Esta receta es realmente sencilla e ideal para la dieta, no te pierdas la oportunidad de comer sano y sabroso pues las propiedades que contiene la cebolla son fabulosas, atrévete a hacerla.
Ingredientes
- 5 cebollas grandes
- 2 huevos
- 200 gr de fécula de maíz
- 500 cc de aceite de oliva extra virgen
- 3 galletas de arroz bien trituradas
- 2 cucharadas de mostaza
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de Aros de Cebolla sin harina
Pele la cebolla y lávela bien luego corta la cebolla como de 1 cm aproximadamente no deben quedar ni tan gruesa ni tan finas y el corte debes hacerlo de forma perpendicular, seguidamente ve separando los aros.
En un bowl vierta la fécula de maíz y pase los aros cebolla, seguidamente bata el huevo con un poco de sal y pimienta junto con el restante de la fécula de maíz y la mostaza evitando que queden grumos y pase los aros de cebollas.
Ponga a calentar un sarten con suficiente aceite una vez caliente ve sumergiendo aro por aro y pasándolos por la galleta de arroz y sofriendo de una vez, recuerda darles la vuelta para dorarla, cuando ya estén todos listos solo tienes que servirlos.
Método de servir Aros de Cebolla sin harina
En un plato liso redondo sirva los aritos de cebollas puedes acompañarlos con un rico alioli o kétchup.
