Bienvenidos a RecetasFaciles.de, tu sitio de confianza para descubrir deliciosas y sencillas recetas de cocina. Hoy les traemos una receta imperdible: Pollo al horno con hierbas provenzales y limón.
Este plato combina la jugosidad del pollo horneado con el aroma de las hierbas provenzales y el toque cítrico del limón, creando una explosión de sabores que deleitará a todos los comensales.
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 40 minutos
Tiempo Total: 55 minutos
Kcal: 300 por porción
Porciones: 4
¡Acompáñanos en esta aventura culinaria y sorprende a tus seres queridos con este exquisito Pollo al horno con hierbas provenzales y limón!
Receta de Pollo al Horno con Hierbas Provenzales y Limón: ¡Sabor y fácil preparación!
1. Receta de Pollo al Horno con Hierbas Provenzales y Limón: ¡Sabor y fácil preparación!
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Limones
- Hierbas provenzales
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Ajo
- Cebolla
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Método de preparación de Pollo al horno con hierbas provenzales y limón
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- Precalienta el horno a 200°C.
- Lava y seca el pollo entero.
- Mezcla en un recipiente las hierbas provenzales, ajo picado, ralladura de limón, sal y pimienta.
- Unta la mezcla de hierbas sobre el pollo, asegurándote de cubrirlo por completo.
- Coloca el pollo en una bandeja para horno y añade rodajas de limón alrededor.
- Hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora, o hasta que esté dorado y cocido por completo.
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Forma de servir Pollo al horno con hierbas provenzales y limón
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Para servir esta deliciosa receta de Pollo al horno con hierbas provenzales y limón, te recomiendo presentarlo en una fuente amplia y decorar con rodajas frescas de limón y ramitas de las hierbas utilizadas en la preparación. Puedes acompañar el pollo con una ensalada fresca, patatas asadas o arroz blanco. ¡A disfrutar de este plato lleno de sabor!
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Consejos finales
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Algunos consejos finales:
- Asegúrate de sazonar el pollo generosamente con la mezcla de hierbas para potenciar su sabor.
- Puedes inyectar un poco de jugo de limón en la carne del pollo antes de hornearlo para intensificar el sabor cítrico.
- Si deseas que el pollo quede más crujiente, puedes hornearlo a temperatura más alta durante los últimos 10 minutos de cocción.
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Curiosidades de Pollo al horno con hierbas provenzales y limón
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El Pollo al horno con hierbas provenzales y limón es una receta clásica de la cocina mediterránea que combina sabores frescos y aromáticos. Originaria de la región de Provenza, en Francia, esta preparación se ha popularizado por su sencillez y exquisitez. Puedes encontrar variantes de esta receta que incluyen diferentes hierbas, como romero, tomillo o albahaca. ¡Anímate a experimentar con esta receta tradicional y deleita a tus comensales con su delicioso sabor!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se prepara el pollo al horno con hierbas provenzales y limón?
Para preparar el pollo al horno con hierbas provenzales y limón, primero sazona el pollo con las hierbas provenzales y el jugo de limón. Luego, hornea a temperatura media durante aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido por completo. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuáles son las hierbas más utilizadas en la receta de pollo al horno con hierbas provenzales y limón?
En la receta de pollo al horno con hierbas provenzales y limón, las hierbas más utilizadas son el romero, el tomillo y el orégano.
¿Qué beneficios aporta el limón a la receta de pollo al horno con hierbas provenzales?
El limón aporta un toque de acidez y frescura que realza el sabor de la receta de pollo al horno con hierbas provenzales.
¿Cuál es la clave para lograr que el pollo al horno con hierbas provenzales y limón quede jugoso y con sabor intenso?
La clave es marinar el pollo con las hierbas provenzales y el limón durante un tiempo prolongado antes de hornearlo.
¿Se pueden agregar otros ingredientes a la receta de pollo al horno con hierbas provenzales y limón para darle un toque extra de sabor?
Sí, se pueden agregar otros ingredientes a la receta de pollo al horno con hierbas provenzales y limón para darle un toque extra de sabor.
En conclusión, el pollo al horno con hierbas provenzales y limón es una opción deliciosa y sencilla para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. Con ingredientes fáciles de conseguir y un proceso de preparación simple, esta receta se convertirá en un plato imprescindible en tu repertorio culinario. Anímate a probar esta combinación de sabores que hará que tu cocina se llene de aromas mediterráneos y tu paladar se deleite con cada bocado. ¡No dudes en incluir este plato en tus menús semanales y disfrutar de una comida saludable y exquisita!
