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Hoy les traemos una deliciosa receta de pollo al horno con salsa de ajo y tomillo, ideal para sorprender a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y aromas. El pollo al horno es una opción fácil y saludable que nunca falla, y la combinación de ajo y tomillo le dará un toque especial y delicioso.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 40 minutos | Tiempo Total: 55 minutos | Kcal: 350 | Porciones: 4
Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo en familia o una cena especial. ¡Atrévete a preparar este exquisito pollo al horno y disfruta de su increíble sabor! ¡Manos a la obra!
Deliciosa receta de Pollo al Horno con Salsa de Ajo y Tomillo: ¡preparación paso a paso!
Deliciosa receta de Pollo al Horno con Salsa de Ajo y Tomillo: ¡preparación paso a paso!
Ingredientes:
- Pollo entero
- Ajo
- Tomillo
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Limón
Espero que esta información te sea de utilidad. ¡Buen provecho!
Método de preparación de Pollo al horno con salsa de ajo y tomillo:
- Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
- Lava y seca el pollo, luego colócalo en una bandeja para horno.
- Prepara la salsa de ajo y tomillo mezclando ajo picado, tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta.
- Unta el pollo con esta salsa por todos lados, asegurándote de que esté bien impregnado.
- Hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora o hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Sirve caliente y disfruta.
Forma de de servir Pollo al horno con salsa de ajo y tomillo:
Para servir el Pollo al horno con salsa de ajo y tomillo, puedes acompañarlo con una guarnición de verduras asadas, puré de papas o una ensalada fresca. También puedes añadir un poco de la salsa adicional por encima del pollo antes de servir para realzar aún más su sabor.
Consejos finales:
1. Si deseas que la piel del pollo quede más crujiente, puedes hornearlo inicialmente a temperatura alta y luego bajarla para terminar la cocción.
2. Puedes agregar otros ingredientes a la salsa de ajo y tomillo, como limón o romero, para darle un toque diferente al plato.
3. Asegúrate de revisar la cocción del pollo con un termómetro de cocina para garantizar que esté completamente cocido.
Curiosidades de Pollo al horno con salsa de ajo y tomillo:
El Pollo al horno con salsa de ajo y tomillo es una receta popular en la gastronomía mediterránea, conocida por su sencillez y delicioso sabor. Se dice que la combinación de ajo y tomillo tiene propiedades beneficiosas para la salud, además de ser una excelente opción para una comida reconfortante y sabrosa.
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo preparar un delicioso pollo al horno con salsa de ajo y tomillo?
Para preparar un delicioso pollo al horno con salsa de ajo y tomillo, precalienta el horno a 200°C, luego coloca el pollo en una bandeja para horno. Mezcla en un recipiente ajo picado, tomillo, aceite de oliva, sal y pimienta, y vierte esta mezcla sobre el pollo. Hornea por aproximadamente 45 minutos o hasta que esté dorado y cocido. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuál es la clave para lograr que el pollo quede jugoso y lleno de sabor al hornearlo con esta salsa?
La clave para lograr que el pollo quede jugoso y lleno de sabor al hornearlo con esta salsa es marinarlo previamente.
¿Qué ingredientes adicionales puedo agregar a la salsa de ajo y tomillo para realzar aún más su sabor?
Puedes agregar chile rojo picado, queso parmesano rallado o aceitunas negras en rodajas para realzar aún más el sabor de la salsa de ajo y tomillo.
¿Cómo puedo garantizar que el pollo al horno con salsa de ajo y tomillo quede dorado y crujiente por fuera?
Para garantizar que el pollo al horno con salsa de ajo y tomillo quede dorado y crujiente por fuera, es importante secar bien la piel del pollo antes de cocinarlo, untarla con aceite de oliva y hornear a una temperatura alta al principio y luego reducir el calor para terminar la cocción.
¿Cuáles son algunas sugerencias de acompañamientos para servir junto al pollo al horno con esta deliciosa salsa?
Algunas sugerencias de acompañamientos para servir junto al pollo al horno con esta deliciosa salsa son puré de papas, arroz blanco, ensalada fresca o vegetales asados. ¡Deliciosas opciones para complementar tu plato principal!
En conclusión, el pollo al horno con salsa de ajo y tomillo es una receta deliciosa, fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Con ingredientes simples y un proceso sencillo, puedes disfrutar de un plato lleno de sabor y aroma en poco tiempo. Anímate a probar esta receta y sorprende a tu familia y amigos con un plato exquisito que seguramente se convertirá en uno de sus favoritos. ¡Buen provecho!
