Pica el cebollín, el pimentón en trozos pequeños, con ayuda de un mortero machaca los dos dientes de ajo, lo siguientes que deberás hacer será rallar el queso parmesano por el lado más fino, una vez que hayas realizado esto pondrás en un sartén un poquito de aceite de oliva y agrega el cebollín el pimento y el ajo, sofríe hasta que se marchiten, luego en un bowl pequeño agregaras los ingredientes sofritos y los mezclaras con el queso parmesano y el queso crema, refrigera tapado por aproximadamente 20 minutos, pasado el tiempo agrega en la manga la preparación y rellena las aceitunas
Para guarnición pica las rebanadas de pan de sándwich en cuatro partes ponlas en un molde y encima de cada cuadro ponle pedazos de tocineta, hornea por aproximadamente 5 minutos a 150°, cuida que estas no se quemen. También puedes usar solo trozos de bacon o salmon.