Arepas al horno
Si quieres compartir con tus amigos un platillo diferente esta receta es la ideal es fácil, sencilla y muy deliciosa y lo mejor de todo no contienes grasa.
Ingredientes
- 400 gr de harina de maíz precocida
- 10 ml de aceite de tu preferencia (maíz u oliva extra virgen)
- 100 ml de agua
- Sal al gusto
Preparación de Arepas al horno
En un bowl vierta la harina con el aceite y sal al gusto, luego agrega el agua y con las manos bien limpias solo tienes que empezar amasar hasta que tengas una mezcla homogénea, seguidamente toma porciones de masa y haga una bolita y con ayuda de un papel plástico aplastas las bolitas de harina y ve redondeándolas.
Seguidamente ponga a precalentar el horno a 180º y cuando este caliente póngalas las arepas en una rejilla y déjelas hornear por aproximadamente 10 minutos durante la cocción solo tienes que girarlas para evitar que vayan a quemar, pasado el tiempo solo tienes que retirarlas del horno y listo.
Método de servir Arepas al horno
En un plato liso redondo sirve dos arepas por personas y puedes acompañarlas con queso rallado y un poco de mantequilla.
