¡Bienvenidos a RecetasFaciles.de! Hoy les traemos una deliciosa receta de Pollo con salsa de aguacate, que seguro se convertirá en uno de tus platillos favoritos. Esta combinación de sabores y texturas te sorprenderá y conquistará tu paladar en cada bocado.
El Pollo con salsa de aguacate es una opción perfecta para una comida ligera y saludable, ideal para cualquier ocasión. La suavidad del aguacate se mezcla a la perfección con el sabor del pollo, creando una explosión de sabores en tu boca. Además, esta receta es muy fácil y rápida de preparar, ¡te encantará!
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 20 minutos | Tiempo Total: 35 minutos | Kcal: 300 por porción | Porciones: 4
¡No esperes más y prueba esta exquisita receta de Pollo con salsa de aguacate en casa! ¡Te aseguramos que se convertirá en un clásico en tu mesa! ¡Buen provecho!
Deliciosa receta de pollo con salsa de aguacate: ¡Fácil de preparar en casa!
Deliciosa receta de pollo con salsa de aguacate: ¡Fácil de preparar en casa!
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Aguacates maduros
- Limón
- Ajo
- Cilantro
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
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Método de preparación de Pollo con salsa de aguacate:
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- Cortar el pollo en trozos pequeños y sazonar al gusto con sal, pimienta, ajo en polvo y comino.
- Calentar un sartén con un poco de aceite y cocinar el pollo hasta que esté dorado y cocido por completo.
- Para la salsa de aguacate, mezclar en una licuadora el aguacate, cilantro, jugo de limón, ajo, sal y pimienta, hasta obtener una consistencia cremosa.
- Servir el pollo caliente acompañado de la salsa de aguacate.
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Forma de servir Pollo con salsa de aguacate:
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Una vez cocinado el pollo y preparada la salsa de aguacate, se puede servir el plato colocando un poco de pollo en un plato, y agregando generosamente la salsa de aguacate encima. Se puede acompañar con arroz, ensalada o vegetales al vapor según preferencia.
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Consejos finales:
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- Es importante asegurarse de que el pollo esté bien cocido antes de consumirlo.
- Se puede añadir un toque de picante a la salsa de aguacate con la adición de chile jalapeño o salsa picante.
- Para una presentación más gourmet, se puede espolvorear un poco de queso cotija rallado sobre el plato antes de servir.
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Curiosidades de Pollo con salsa de aguacate:
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El pollo con salsa de aguacate es una receta que combina lo mejor de la gastronomía mexicana y la versatilidad del pollo en un solo plato. El aguacate, rico en grasas saludables, le aporta cremosidad y frescura a la preparación. Esta receta puede variar dependiendo de la región, algunos agregan tomate, cebolla, o incluso cilantro adicional. ¡Una deliciosa opción para disfrutar en cualquier ocasión!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se prepara el pollo con salsa de aguacate?
Para preparar el pollo con salsa de aguacate, primero debes cocinar el pollo a la plancha o al horno y luego preparar una salsa de aguacate mezclando aguacate maduro, cilantro, limón, sal y pimienta en la licuadora . Finalmente, sirve el pollo con la salsa de aguacate por encima. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer la salsa de aguacate?
Los ingredientes necesarios para hacer la salsa de aguacate son aguacate, limón, cilantro, cebolla, sal y pimienta.
¿Se puede sustituir el pollo por otra proteína en esta receta?
Sí, se puede sustituir el pollo por otra proteína en esta receta.
¿Qué acompañamientos recomiendas para servir el pollo con salsa de aguacate?
Recomendaría servir el pollo con salsa de aguacate con arroz blanco y una ensalada fresca de tomate y aguacate.
¿Tienes consejos para hacer que la salsa de aguacate quede más cremosa?
Para hacer que la salsa de aguacate quede más cremosa, agrega un poco de crema agria o yogur. Esto ayudará a darle una textura suave y cremosa a la salsa. También puedes utilizar un procesador de alimentos o licuadora para mezclar bien todos los ingredientes y lograr una consistencia más homogénea.
En conclusión, el pollo con salsa de aguacate es una deliciosa opción para sorprender a tus invitados con un platillo fácil de preparar y lleno de sabor. Con ingredientes simples y pasos sencillos, esta receta se convierte en una excelente alternativa para cualquier ocasión. Anímate a probarla y disfrutar de una combinación perfecta que deleitará a todos los amantes de la buena comida. ¡Buen provecho!
