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Hoy te traemos una deliciosa receta de Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados. Este plato combina la jugosidad del pollo horneado con el sabor intenso de la salsa de tomate y la dulzura de los pimientos asados, creando una combinación irresistible para tu paladar.
Para preparar esta receta, solo necesitarás unos pocos ingredientes simples que seguro tienes en casa, y en poco tiempo tendrás un plato exquisito listo para disfrutar en familia o con amigos.
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 45 minutos
Tiempo Total: 1 hora
Kcal: 350 por porción
Porciones: 4
¡Anímate a probar esta receta de Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados y sorprende a todos con tus habilidades culinarias! ¡No te arrepentirás!
Receta de Pollo al Horno: ¡Delicioso plato con salsa de tomate y pimientos asados!
Receta de Pollo al Horno: ¡Delicioso plato con salsa de tomate y pimientos asados!
Ingredientes:
- Pollo entero troceado
- Pimientos rojos y verdes
- Cebolla
- Tomates maduros
- Ajo
- Tomillo fresco
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
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Método de preparación de Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados:
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Paso 1: Lava y seca el pollo, luego sazónalo con sal, pimienta y hierbas al gusto.
Paso 2: Coloca el pollo en una bandeja para horno y añade los pimientos cortados en tiras alrededor.
Paso 3: Prepara la salsa de tomate cocinando tomates triturados con cebolla, ajo, y especias al gusto.
Paso 4: Vierte la salsa de tomate sobre el pollo y los pimientos.
Paso 5: Hornea a temperatura media por aproximadamente 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
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Forma de servir Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados:
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Al momento de servir el Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados, puedes acompañarlo de arroz blanco o puré de papas. Decora con hojas de albahaca fresca y sirve caliente para disfrutar de todo su sabor.
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Consejos finales: Más datos relevantes al momento de preparar Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados
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Consejo 1: Asegúrate de que el pollo esté bien cocido antes de servirlo para evitar enfermedades transmitidas por alimentos.
Consejo 2: Puedes añadir otros vegetales asados como berenjenas o calabacines para darle más sabor al plato.
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Curiosidades de Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados: origen, variantes, historia y mas datos de Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados
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El Pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados es una receta tradicional de la cocina mediterránea, donde se busca resaltar el sabor de los ingredientes frescos y naturales. Se puede encontrar diversas variantes regionales que añaden o modifican algunos ingredientes, pero la base siempre es la combinación del pollo con la salsa de tomate y los pimientos. Esta receta es perfecta para compartir en familia o reuniones con amigos, ya que su aroma y sabor suelen conquistar a todos.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la receta tradicional para preparar pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados?
La receta tradicional para preparar pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados consiste en marinar los trozos de pollo con especias, luego hornearlos con salsa de tomate casera y pimientos asados a una temperatura media hasta que estén bien cocidos y jugosos.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer la salsa de tomate casera para esta receta de pollo al horno?
Los ingredientes necesarios para hacer la salsa de tomate casera para esta receta de pollo al horno son tomates, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿Cuál es la mejor manera de marinar el pollo antes de hornearlo para asegurar que esté jugoso y lleno de sabor?
La mejor manera de marinar el pollo antes de hornearlo para asegurar que esté jugoso y lleno de sabor es utilizando ingredientes ácidos como limón, vinagre o yogurt, junto con hierbas y especias al gusto. Deja reposar el pollo en la marinada en el refrigerador durante al menos 1 hora o idealmente toda la noche para obtener mejores resultados.
¿Cómo se pueden asar los pimientos de forma adecuada para que queden tiernos y con un sabor delicioso en esta receta de pollo al horno?
Para asar los pimientos de forma adecuada en la receta de pollo al horno, es recomendable cortarlos en tiras o trozos grandes, retirar las semillas y membranas, colocarlos en una bandeja con un poco de aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto. Luego, hornear a una temperatura de 200°C durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
¿Qué tipos de hierbas y especias se pueden agregar a esta receta para realzar el sabor del pollo, la salsa de tomate y los pimientos asados?
Puedes agregar tomillo, orégano y albahaca para realzar el sabor del pollo, la salsa de tomate y los pimientos asados.
En conclusión, el pollo al horno con salsa de tomate y pimientos asados es una receta fácil de preparar que combina sabores deliciosos y aromas irresistibles. Esta opción culinaria es ideal para aquellos momentos en los que queremos disfrutar de un plato reconfortante y lleno de nutrientes. Anímate a probar esta receta y sorprende a tus seres queridos con un plato sencillo pero lleno de sabor. ¡Buen provecho!
