Recetas Faciles

Arroz blanco con salchichas
Arroz blanco con salchichas

Arroz blanco con salchichas

Si necesitas una comida que sacie tu apetito, esta receta de arroz blanco con salchichas es ideal, te la detallamos abajo.

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz
  • 2 puerros
  • 4 tazas de agua
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • 2 latas de salchichas
  • 2 ajos
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 cubito de caldo de carne
  • 4 cucharadas de pasta de tomate
  • 75 ml de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de Arroz blanco con salchichas

Vierte en una cazuela grande el aceite y póngala a fuego rápido, seguidamente agrega los pimientos póngalos a sofreír por aproximadamente 5 minutos a fuego medio bajo, seguidamente machaca los ajos y agrégaselos revuélvelo bien, luego agrega la pasta de tomate junto con el cubito de caldo de carne, con una pisca de sal y la pimienta al gusto y el pimentón dulce en polvo y revuelve bien.

Agrega una taza de agua y déjala cocinar hasta que rompa el primer hervor seguidamente agrega el arroz y revuélvalo bien agrega el agua revuélvalo y déjalo cocinar hasta que el agua empiece a secar cuando esto ocurra pica las salchichas en daditos y agríeselo al arroz revuélvalo bien y déjelo cocinar unos 10 minutos más a fuego bajo y listo.

Como servir Arroz blanco con salchichas

En un plato liso redondo sirve el arroz con salchichas y a disfrutar.

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