Arroz blanco con salchichas
Si necesitas una comida que sacie tu apetito, esta receta de arroz blanco con salchichas es ideal, te la detallamos abajo.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 2 puerros
- 4 tazas de agua
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- 2 latas de salchichas
- 2 ajos
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cubito de caldo de carne
- 4 cucharadas de pasta de tomate
- 75 ml de aceite de oliva extra virgen
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de Arroz blanco con salchichas
Vierte en una cazuela grande el aceite y póngala a fuego rápido, seguidamente agrega los pimientos póngalos a sofreír por aproximadamente 5 minutos a fuego medio bajo, seguidamente machaca los ajos y agrégaselos revuélvelo bien, luego agrega la pasta de tomate junto con el cubito de caldo de carne, con una pisca de sal y la pimienta al gusto y el pimentón dulce en polvo y revuelve bien.
Agrega una taza de agua y déjala cocinar hasta que rompa el primer hervor seguidamente agrega el arroz y revuélvalo bien agrega el agua revuélvalo y déjalo cocinar hasta que el agua empiece a secar cuando esto ocurra pica las salchichas en daditos y agríeselo al arroz revuélvalo bien y déjelo cocinar unos 10 minutos más a fuego bajo y listo.
Como servir Arroz blanco con salchichas
En un plato liso redondo sirve el arroz con salchichas y a disfrutar.
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