Bienvenidos a RecetasFaciles.de, el lugar donde encontrarás las recetas más deliciosas y sencillas para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. En esta ocasión te enseñaremos a preparar un exquisito Pollo a la parrilla con salsa de maní, una combinación de sabores que te encantará.
Tiempo de Preparación: 20 minutos | Tiempo de Cocción: 30 minutos | Tiempo Total: 50 minutos | Kcal: 350 | Porciones: 4
El pollo a la parrilla es una opción saludable y deliciosa, que se complementa perfectamente con la increíble salsa de maní, que le aporta un toque exótico y lleno de sabor. ¡No te pierdas esta receta fácil de preparar y sin complicaciones!
Receta de Pollo a la Parrilla con Salsa de Maní: ¡Delicioso platillo para disfrutar en casa!
Receta de Pollo a la Parrilla con Salsa de Maní: ¡Delicioso platillo para disfrutar en casa!
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Maní sin sal
- Salsa de soya
- Miel
- Ajo
- Jengibre
- Limón
- Aceite de sésamo
Método de preparación de Pollo a la parrilla con salsa de maní:
- Marinado: En un tazón mezcla salsa de soja, ajo picado, jengibre rallado y aceite de sésamo. Coloca el pollo en la marinada y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos una hora.
- Preparación de la salsa de maní: En una cacerola, calienta mantequilla de maní, leche de coco, salsa de soja, azúcar morena, jugo de limón y un poco de agua. Cocina a fuego lento hasta que espese.
- Asado del pollo: Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca el pollo y cocínalo durante unos 10-15 minutos por lado o hasta que esté completamente cocido.
Forma de servir Pollo a la parrilla con salsa de maní:
Sirve el pollo a la parrilla con salsa de maní acompañado de arroz blanco cocido y vegetales al vapor. Puedes verter un poco de salsa extra de maní sobre el pollo antes de servir para realzar el sabor.
Consejos finales:
- Asegúrate de
limpiar bien la parrilla antes de cocinar el pollo para evitar sabores no deseados.
- Si prefieres, puedeshornear el pollo en lugar de asarlo a la parrilla, simplemente ajusta el tiempo de cocción.
- Pruebaajustar los ingredientes de la salsa de maní según tu preferencia de sabor, añadiendo más o menos azúcar, limón o salsa de soja.
Curiosidades de Pollo a la parrilla con salsa de maní:
El pollo a la parrilla con salsa de maní es una receta que combina sabores asiáticos y occidentales. Suele tener su origen en la cocina tailandesa, donde el maní es un ingrediente muy común. Esta receta puede variar incluyendo especias como curry, cilantro fresco o chile picante, dependiendo de la región o preferencias personales. ¡Explora diferentes versiones y disfruta de este plato tan versátil!
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la mejor forma de marinar el pollo para la parrilla con salsa de maní?
La mejor forma de marinar el pollo para la parrilla con salsa de maní es mezclar el pollo en trozos con una marinada de salsa de maní, jugo de limón, ajo picado, jengibre rallado y salsa de soja y dejar reposar en el refrigerador por al menos 2 horas antes de asar a la parrilla.
¿Cómo hacer una salsa de maní casera para acompañar el pollo a la parrilla?
Para hacer una salsa de maní casera para acompañar el pollo a la parrilla, necesitas mezclar mantequilla de maní, aceite de sésamo, salsa de soja, miel, jengibre y ajo picado en un recipiente hasta que quede suave. ¡Listo para servir!
¿Qué tipo de corte de pollo es el más adecuado para preparar a la parrilla con salsa de maní?
El corte de pollo más adecuado para preparar a la parrilla con salsa de maní es muslos de pollo.
¿Cuál es el tiempo de cocción ideal para que el pollo a la parrilla con salsa de maní quede jugoso y bien cocido?
El tiempo de cocción ideal para que el pollo a la parrilla con salsa de maní quede jugoso y bien cocido es de aproximadamente 15-20 minutos, asegurándote de que esté cocido por completo pero sin sobre cocinarlo.
¿Qué acompañamientos recomendados van bien con el pollo a la parrilla con salsa de maní?
El arroz blanco y las verduras asadas son buenos acompañamientos para el pollo a la parrilla con salsa de maní.
En conclusión, el pollo a la parrilla con salsa de maní es una deliciosa opción para sorprender a tus invitados con un plato fácil de preparar y lleno de sabor. La combinación de la jugosidad del pollo con el toque cremoso y exótico de la salsa de maní crea una experiencia gastronómica única. Anímate a probar esta receta y disfrutarás de un plato que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos. ¡Buen provecho!
