Arroz blanco con hongos

ᐈ Arroz blanco con champiñones【Receta Tradicional】Ricas setas

Arroz blanco con hongos

Arroz blanco con champiñones

Con poca grasa, esta receta de arroz blanco con champiñones esta pensada en personas que quieren mantener una dieta balanceada

Ingredientes

  • 300 gr de arroz
  • 200 ml de agua
  • 200 gr de champiñones
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cebolla grande
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 3 ramitas de perejil finamente picado
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de Arroz blanco con champiñones

Empieza lavando bien el arroz, seguidamente vierta un poco de aceite en una olla y póngalo a calentar, luego vierta el arroz bien lavado en la olla y póngalo a sofreír un par de minutos, luego agregue el agua con un poco de sal y déjalo cocinar aproximadamente 20 minutos a fuego medio bajo, cuando ya esté listo solo tienes que reservarlo.

Seguidamente solo tienes que pelar la cebolla y picarlo finamente, lo mismo debes hacer con el ajo y ponerlos a sofreír hasta que este doraditos en un sarten con un poco de aceite de oliva y a fuego medio bajo, mientras se sofríen pica los champiñones en láminas, hecho esto agrega al sarten y no olvides salpimentar a tu gusto.

Finalmente vierta el arroz junto con los demás ingredientes y revuélvalo muy bien para que el arroz agarre el gusto de la preparación y listo ya puedes servir esta rica receta.

Como servir Arroz blanco con champiñones

En un plato liso cuadrado sirve el arroz y sirva con suficientes champiñones, si deseas puedes decora con una hoja de perejil en el medio del arroz.

Recetas de Arroz

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