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Hoy queremos compartir con ustedes una deliciosa receta de Pollo al limón con salsa de limón y romero, un platillo lleno de sabor y frescura que seguramente encantará a todos en casa.
El pollo marinado en limón se combina a la perfección con una deliciosa salsa cítrica de limón y romero, creando una explosión de sabores en cada bocado. Esta receta es ideal para una comida ligera y refrescante, perfecta para cualquier ocasión.
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de Cocción: 30 minutos
Tiempo Total: 45 minutos
Kcal: 350 por porción
Porciones: 4
¡Sigue nuestro paso a paso y sorprende a tu familia con este exquisito Pollo al limón! ¡A cocinar se ha dicho!
Receta de Pollo al Limón con una Deliciosa Salsa de Limón y Romero: ¡Fácil y Sabrosa!
Ingredientes de Pollo al limón con salsa de limón y romero:
- Pechugas de pollo
- Limones
- Aceite de oliva
- Ajo
- Romero
- Caldo de pollo
- Miel
- Sal y pimienta al gusto
Receta de Pollo al Limón con una Deliciosa Salsa de Limón y Romero: ¡Fácil y Sabrosa!
El Pollo al Limón con Salsa de Limón y Romero es una receta deliciosa y fácil de preparar. Con el toque cítrico del limón y el aroma del romero, este plato es perfecto para una comida ligera y llena de sabor. ¡Sorprende a tus invitados con esta exquisita receta!
Método de preparación de Pollo al limón con salsa de limón y romero:
- Lava y seca los muslos de pollo.
- Salpimienta los muslos de pollo por ambos lados.
- En una sartén caliente con aceite, dora los muslos de pollo por ambos lados hasta que estén cocidos.
- Para la salsa de limón y romero, en la misma sartén añade jugo de limón, ralladura de limón, caldo de pollo, romero fresco, sal y pimienta al gusto.
- Cocina a fuego medio hasta que la salsa se reduzca ligeramente.
- Sirve el pollo con la salsa de limón y romero por encima.
Forma de servir Pollo al limón con salsa de limón y romero:
Para servir el Pollo al limón con salsa de limón y romero, coloca los muslos de pollo en un plato y vierte generosamente la salsa de limón y romero por encima. Acompáñalo de arroz blanco o una ensalada fresca para disfrutar al máximo de esta deliciosa receta.
Consejos finales:
Al momento de preparar el Pollo al limón con salsa de limón y romero, asegúrate de utilizar limones frescos para obtener un sabor más intenso. También puedes añadir un toque de miel a la salsa para darle un ligero dulzor. No dudes en ajustar la cantidad de limón y romero según tus preferencias personales.
Curiosidades de Pollo al limón con salsa de limón y romero:
El Pollo al limón con salsa de limón y romero es una receta de origen mediterráneo que combina la frescura cítrica del limón con el aroma del romero. Esta receta suele tener variantes donde se adicionan ingredientes como ajo, tomillo o incluso vino blanco. Es un plato popular en la gastronomía italiana y griega, y se ha adaptado en diferentes regiones del mundo con pequeñas modificaciones en sus ingredientes. ¡Una verdadera delicia para los amantes de la cocina mediterránea!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se hace el pollo al limón con salsa de limón y romero?
El pollo al limón con salsa de limón y romero se hace dorando el pollo en una sartén con aceite de oliva, luego se agrega jugo de limón, caldo de pollo, romero, sal y pimienta. Se deja cocinar hasta que el pollo esté tierno y la salsa se haya reducido. ¡Delicioso y fácil de preparar!
¿Cuáles son los ingredientes principales para preparar esta receta?
Los ingredientes principales para preparar esta receta son carne de res, cebolla, ajo, tomate, pimiento, zanahoria, papas y especias.
¿Cuál es la mejor manera de marinar el pollo para potenciar el sabor a limón?
La mejor manera de marinar el pollo para potenciar el sabor a limón es mezclar jugo de limón fresco con ajo picado, aceite de oliva y hierbas como el tomillo o el romero. Deja reposar el pollo en esta mezcla en la nevera por al menos 1 hora antes de cocinarlo.
¿Se puede sustituir el romero por otra hierba en esta receta?
Sí, se puede sustituir el romero por tomillo en esta receta.
¿Qué acompañamientos recomiendas para servir junto al pollo al limón con salsa de limón y romero?
Recomiendo servir el pollo al limón con salsa de limón y romero con arroz blanco y ensalada fresca.
En resumen, el pollo al limón con salsa de limón y romero es una receta deliciosa y fácil de preparar que seguro sorprenderá a tus comensales. La combinación de sabores cítricos y herbales hacen de este plato una opción perfecta para cualquier ocasión. Anímate a probar esta receta y disfruta de una experiencia culinaria única y llena de sabor. ¡Buen provecho!
