Receta de Torta de Papa
Ingredientes
Aquí está una receta de torta de papa que puedes probar:
- 1 taza de queso rallado
- 1/2 taza de cebolla finamente picada
- 4 huevos
- 1/2 taza de leche
- sal y pimienta al gusto
Como preparar Torta de Papa
- Precalienta el horno a 180°C.
- En una sartén, fríe las papas fritas hasta que estén doradas.
- En un recipiente grande, bate los huevos y mezcla con el queso rallado, la cebolla picada, la leche, la sal y la pimienta.
- Agrega las papas fritas a la mezcla y revuelve bien.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado y hornea durante 30-35 minutos, o hasta que la torta esté dorada y cocida por completo.
- Sirve caliente y disfruta.
Como servir la Torta de Papa
La torta de papa es un plato típico de la cocina Nica y consiste en una mezcla de puré de papa, huevos, queso rallado y especias. A continuación te doy algunas sugerencias para servirla:
- Corta la torta en porciones y sírvela caliente.
- Sirve la torta acompañada de una ensalada verde o de una guarnición de verduras al vapor.
- Si quieres añadir un poco de proteína, puedes servir la torta con un poco de jamón o de carne de cerdo ahumada.
- Para darle un toque especial, puedes espolvorear la superficie de la torta con queso rallado y gratinarla en el horno durante unos minutos.
- Si quieres una opción vegetariana, puedes servir la torta con una salsa de tomate casera o con una ensalada de tofu marinado.
Datos interesantes de la Torta de Papa
Aquí hay algunos datos curiosos sobre la torta de papa:
- La torta de papa es un plato típico de la cocina argentina, pero también es muy popular en otros países de América Latina, como Uruguay y Chile.
- La torta de papa se suele servir caliente, como una especie de quiche o pastel de papa, pero también se puede servir fría.
- La torta de papa se puede hacer de muchas maneras diferentes, con ingredientes como cebolla, ajo, jamón, carne de cerdo, chorizo, verduras, etc.
- La torta de papa es un plato muy versátil que se puede servir como entrada, como plato principal o como un aperitivo.
- La torta de papa es una opción muy nutritiva y saludable, ya que el puré de papa es una fuente importante de vitamina C y potasio.
Espero que estos datos curiosos te hayan resultado interesantes. ¡Disfruta de tu torta de papa!
