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Hoy les traemos una deliciosa receta de Pollo con almendras, un plato sabroso y fácil de preparar que seguramente encantará a toda la familia. Esta exquisita combinación de ingredientes hará que tu comida sea todo un éxito y te conviertas en un experto en la cocina.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 25 minutos | Tiempo Total: 40 minutos | Kcal: 350 | Porciones: 4
¿Estás listo para sorprender a todos con este delicioso plato? ¡Manos a la obra y a disfrutar de esta increíble receta de Pollo con almendras!
Deliciosas recetas con pollo y almendras para sorprender a todos
Deliciosas recetas con pollo y almendras para sorprender a todos:
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Almendras
- Cebolla
- Ajo
- Pimiento rojo
- Salsa de soja
- Aceite de sésamo
- Caldo de pollo
- Maicena
- Sal
- Pimienta
- Arroz (para acompañar)
Método de preparación de Pollo con almendras:
- Corta el pollo en trozos pequeños y sazónalos con sal y pimienta.
- En una sartén grande, dora el pollo en un poco de aceite de oliva hasta que esté cocido.
- Agrega las almendras laminadas y revuelve para que se tuesten ligeramente.
- En otro recipiente mezcla la salsa de soja, el caldo de pollo, la miel, el jengibre y el ajo picado. Vierte esta mezcla sobre el pollo y las almendras.
- Cocina por unos minutos más hasta que la salsa se reduzca y espese.
- Sirve el Pollo con almendras caliente y acompaña con arroz blanco.
Forma de servir Pollo con almendras:
Para servir el Pollo con almendras, puedes colocar una porción en un plato hondo y decorar con algunas almendras laminadas adicionales. Acompáñalo con arroz blanco o una ensalada fresca para disfrutar de una comida equilibrada y deliciosa.
Consejos finales:
Al preparar el Pollo con almendras, asegúrate de no cocinar demasiado las almendras para que mantengan su textura crujiente. También puedes agregar verduras como brócoli, zanahorias o pimientos para aumentar el contenido nutricional de la receta. ¡No dudes en personalizarla a tu gusto!
Curiosidades de Pollo con almendras:
El Pollo con almendras es una receta de origen chino que se ha popularizado en la gastronomía internacional. Existen diferentes variantes de esta preparación, algunas incluyen vegetales adicionales como cebollas, pimientos o apio. Esta receta combina lo dulce y salado de manera equilibrada, creando un plato sabroso y único.
Preguntas Frecuentes
¿Cuál es la receta tradicional de pollo con almendras?
La receta tradicional de pollo con almendras consiste en saltear trozos de pollo en una sartén con aceite, añadir almendras tostadas y cocinar con una salsa agridulce a base de salsa de soja, azúcar, vinagre y almidón de maíz. ¡Deliciosa y fácil de preparar!
¿Qué ingredientes son necesarios para preparar pollo con almendras?
Los ingredientes necesarios para preparar pollo con almendras son pollo, almendras, salsa de soja, cebolla, ajo, zanahorias, pimiento rojo, caldo de pollo, salsa de ostras, maicena, aceite de sésamo y sal.
¿Cómo se hace para que el pollo quede jugoso al preparar pollo con almendras?
Para que el pollo quede jugoso al preparar pollo con almendras, es importante no cocinarlo en exceso y marinarlo con una mezcla de aceite, ajo, limón y especias antes de la cocción. Además, puedes añadir un poco de caldo o salsa durante la cocción para mantener la jugosidad.
¿Se pueden usar almendras crudas o tostadas en la receta de pollo con almendras?
Sí, se pueden usar tanto almendras crudas como tostadas en la receta de pollo con almendras, dependiendo del gusto personal de cada persona. Las almendras tostadas suelen aportar un sabor más intenso y una textura crujiente a la receta.
¿Qué otras variaciones se pueden hacer para personalizar la receta de pollo con almendras?
Se pueden hacer variaciones agregando vegetales como pimientos, zanahorias o brócoli, cambiando la proteína por cerdo o tofu, o añadiendo condimentos como jengibre, salsa de soja o miel.
En resumen, el pollo con almendras es una receta deliciosa, fácil de preparar y perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión. Con su mezcla de sabores y texturas, este plato se convertirá en un imprescindible en tu recetario. Anímate a probar esta exquisita combinación de ingredientes y disfruta de una experiencia culinaria única. ¡Buen provecho!
