receta de alcachofas al horno recetasfit

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Alcachofas al horno rápidas

La mejor forma de comer algo muy sano, rico y saludable esta es una buena opción, sobre todo por su gran cantidad de carbohidratos de lenta absorción que nos hará tener energía todo el día y nos aportara una cantidad enorme de nutrientes, vitaminas  minerales.

Ingredientes

  • 4 alcachofas
  • 1 zumo de limón
  • Aceite de oliva
  • Sal marina

Preparación de Alcachofas al horno rápidas

Para esta receta solo tienes que pelar las alcachofas, lávalas muy bien y retírales el tallo, luego quita algunas hojas de la parte de afuera, pártela por la mitad de forma vertical, rocíele el zumo de un limón por encima, espolvorea sal y pimienta al gusto.

Luego en un molde ponle papel para hornear y extiende las alcachofas trata de ubicarlas de forma separada una de la otra, y lleve al horno por aproximadamente 30 minutos a 150º.

Método de servir Alcachofas al horno rápidas

En un plato cuadrado pequeño liso sirve las alcachofas, espolvorea con un poquito más de sal y aceite de oliva extra virgen, puedes acompañarlas con jamón picado en cuadritos. 

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