Recetas Faciles

Alioli de aguacate
Alioli de aguacate

Alioli con aguacate

Esta cremosa receta te dará ese sabor único y delicioso a todos los platos donde la quieras poner.

Ingredientes

  • 2 aguacates
  • 2 dientes de ajo
  • 2 de taza de aceite de maíz
  • 1 limón el zumo
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de Alioli de aguacate

Retire la pulpa del aguacate y póngalo en la licuadora junto con el ajo, el zumo de limón, el aceite y la sal y pimienta y comience a batir, una vez que se empiece a formar la crema es momento de retirar y refrigerar para que tome un poco más de consistencia

Método de servir Alioli y aguacate

La presentación puedes hacerla en un bowl pequeño hondo y puedes decorarla con un poquito de perejil picado finamente por encima, puedes acompañarlas con cualquier tipo de comidas que desees.

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