Para empezar esta receta debes poner en mortero las hojas de albahaca y machácalas bien, luego póngala en un bowl y reserve, seguidamente has lo mismo con el ajo, y la pecana, una vez hecho este procedimiento solo tienes que tomar el vaso de la licuadora y agregar los ingredientes machacados, seguidamente ralla el queso y agrégalo a la licuadora, junto con la mayonesa.
Una vez en la licuadora ponlo a licuar con un poco de sal y pimienta al gusto, poco a poco ve agregando el aceite para que vaya tomando un poco de consistencia, cuando ya haya espesado retira de la licuadora.