¡Bienvenidos a RecetasFaciles.de! Hoy les traemos una deliciosa receta de Pollo con salsa de albahaca y tomate, ideal para sorprender a tus seres queridos en cualquier ocasión. El pollo jugoso se combina perfectamente con la frescura de la albahaca y la acidez del tomate, creando un plato lleno de sabor y color.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 25 minutos | Tiempo Total: 40 minutos | Kcal: 300 | Porciones: 4
Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta receta paso a paso y disfrutar de un exquisito plato de Pollo con salsa de albahaca y tomate. ¡Manos a la obra!
Receta de Pollo con salsa de albahaca y tomate: ¡Una deliciosa combinación para sorprender a tu paladar!
Ingredientes:
- 500g de pechugas de pollo
- 1 taza de tomates cherry cortados por la mitad
- 1 manojo de albahaca fresca
- 2 dientes de ajo picados
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
¡Una deliciosa combinación para sorprender a tu paladar!
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Método de preparación de Pollo con salsa de albahaca y tomate:
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Para preparar esta deliciosa receta de Pollo con salsa de albahaca y tomate, sigue los siguientes pasos:
- En una sartén caliente, agrega un poco de aceite de oliva y dora las pechugas de pollo sazonadas con sal y pimienta por ambos lados.
- Retira el pollo de la sartén y reserva.
- En la misma sartén, añade cebolla picada y cocina hasta que esté transparente.
- Agrega tomates picados y hojas de albahaca fresca. Cocina por unos minutos hasta que los tomates se ablanden.
- Regresa el pollo a la sartén y cubre con la mezcla de tomate y albahaca.
- Cocina a fuego bajo hasta que el pollo esté cocido y la salsa se haya reducido ligeramente.
- Sirve caliente y ¡disfruta!
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Forma de servir Pollo con salsa de albahaca y tomate:
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El Pollo con salsa de albahaca y tomate se sirve mejor caliente, acompañado de arroz blanco o pasta corta. Puedes decorar con unas hojas de albahaca fresca para darle un toque de color y frescura. ¡No olvides tener pan a mano para untar en esa deliciosa salsa!
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Consejos finales:
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Para que tu Pollo con salsa de albahaca y tomate quede perfecto, asegúrate de utilizar tomates maduros y albahaca fresca de buena calidad. Puedes agregar un toque de vino blanco a la salsa para potenciar su sabor. Además, si prefieres una textura más suave, puedes triturar la salsa antes de servir. ¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!
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Curiosidades de Pollo con salsa de albahaca y tomate:
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El Pollo con salsa de albahaca y tomate es una receta típica de la cocina mediterránea, donde la combinación de ingredientes frescos resalta los sabores de cada uno. Se dice que esta receta tiene sus orígenes en Italia, específicamente en la región de la Toscana. A lo largo del tiempo, se han creado diferentes variantes de esta receta, algunas incluyendo queso parmesano o aceitunas negras. ¡Una verdadera delicia para disfrutar en cualquier momento!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo se prepara el pollo con salsa de albahaca y tomate?
Para preparar el pollo con salsa de albahaca y tomate, primero cocinas el pollo a la plancha. Luego, preparas la salsa de albahaca y tomate cocinando tomates, ajo, y albahaca en una sartén. Finalmente, agregas el pollo a la salsa y dejas cocinar por unos minutos para que se mezclen los sabores. ¡Listo para disfrutar!
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer esta receta de manera fácil y rápida?
Los ingredientes necesarios para hacer esta receta de manera fácil y rápida son: carne, verduras, especias, aceite y sal.
¿Cuál es la mejor forma de marinar el pollo antes de agregar la salsa de albahaca y tomate?
La mejor forma de marinar el pollo antes de agregar la salsa de albahaca y tomate es mezclar el pollo con salsa de soja, ajo picado, pimienta y un poco de aceite de oliva por al menos 30 minutos en el refrigerador.
¿Se puede sustituir la albahaca por otro tipo de hierba aromática en esta receta?
Sí, se puede sustituir la albahaca por otra hierba aromática en esta receta.
¿Qué acompañamientos son ideales para servir con este plato de pollo con salsa de albahaca y tomate?
Algunas opciones ideales de acompañamiento para servir con este plato de pollo con salsa de albahaca y tomate son arroz blanco, puré de papas o ensalada fresca.
En resumen, este pollo con salsa de albahaca y tomate es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un plato delicioso y fácil de preparar. Con ingredientes sencillos y pasos simples, esta receta se convertirá en un imprescindible en tu repertorio culinario. ¡Anímate a probarla y disfruta de su sabor único y aromático! ¡Buen provecho!
