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Hoy te presentamos una deliciosa receta de Pollo en salsa de mango, una combinación exótica que deleitará tu paladar con su dulzura y sabor único. Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de una comida diferente y sabrosa en casa.
Tiempo de Preparación: 15 minutos | Tiempo de Cocción: 30 minutos | Tiempo Total: 45 minutos | Kcal: 350 | Porciones: 4
El pollo en salsa de mango es una opción ideal para quienes buscan una mezcla de sabores frescos y tropicales. Anímate a probar esta receta y disfruta de un plato lleno de color y sabor. ¡Buen provecho!
Delicioso Pollo en Salsa de Mango: Receta Fácil y Sabrosa
Delicioso Pollo en Salsa de Mango: Receta Fácil y Sabrosa
Ingredientes:
- Pechugas de pollo
- Mango maduro
- Cebolla
- Ajo
- Jengibre
- Salsa de soja
- Miel
- Caldo de pollo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
Espero que disfrutes preparando esta deliciosa receta de Pollo en Salsa de Mango. ¡Buen provecho!
Método de preparación de Pollo en salsa de mango:
- En una sartén caliente con un poco de aceite, sella los trozos de pollo previamente sazonados con sal y pimienta hasta que estén dorados por todos lados.
- Agrega cebolla picada, ajo machacado, jengibre rallado y cocina hasta que estén transparentes.
- Incorpora trozos de mango maduro, caldo de pollo, pimiento rojo en cuadritos, y deja cocinar a fuego medio hasta que el pollo esté tierno y la salsa tenga una consistencia espesa.
- Sirve el Pollo en salsa de mango caliente acompañado de arroz blanco y verduras al vapor. ¡Disfruta!
Forma de servir Pollo en salsa de mango:
Para servir esta deliciosa receta de Pollo en salsa de mango, te recomiendo presentarla en platos individuales o en una fuente grande si es para compartir. Acompaña con arroz blanco para disfrutar al máximo de la combinación de sabores. Puedes decorar con hojitas de cilantro fresco para darle un toque de color y frescura.
Consejos finales:
Al preparar Pollo en salsa de mango, asegúrate de utilizar mangos bien maduros para obtener un sabor dulce y afrutado en la salsa. Si prefieres una salsa más cremosa, puedes agregar un poco de crema de coco al final de la cocción. No olvides probar y ajustar la sazón antes de servir y disfrutar de este plato exquisito.
Curiosidades de Pollo en salsa de mango:
El Pollo en salsa de mango es una receta que combina la sazón de la cocina tropical con la versatilidad del pollo. Originaria de la India, esta preparación ha sido adaptada en diferentes culturas, añadiendo ingredientes locales y variando las especias utilizadas. Puedes encontrar versiones con coco, curry o chiles, dependiendo de la región. ¡Anímate a experimentar y descubrir nuevas formas de disfrutar este platillo delicioso!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo preparar pollo en salsa de mango de forma fácil y rápida?
Para preparar pollo en salsa de mango de forma fácil y rápida, solo necesitas dorar el pollo en una sartén con aceite de oliva, luego añadir la salsa de mango y cocinar por unos minutos hasta que el pollo esté bien cocido. ¡Listo para disfrutar!
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer una deliciosa salsa de mango para acompañar el pollo?
Los ingredientes necesarios son mango, cebolla, cilantro, limón, sal y pimienta.
¿Qué acompañamientos recomiendas para servir el pollo en salsa de mango?
Para acompañar el pollo en salsa de mango, recomiendo arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresca.
¿Cuál es la mejor forma de cocinar el pollo para que quede jugoso y sabroso con la salsa de mango?
La mejor forma de cocinar el pollo para que quede jugoso y sabroso con la salsa de mango es asándolo al horno.
¿Se puede preparar el pollo en salsa de mango con anticipación y recalentarlo sin que pierda su sabor y textura?
Sí, se puede preparar el pollo en salsa de mango con anticipación y recalentarlo sin que pierda su sabor y textura.
En conclusión, el pollo en salsa de mango es una deliciosa y exótica opción para sorprender a tus invitados con una receta fácil de preparar. La combinación de sabores dulces y salados crea una experiencia gastronómica única que seguro encantará a todos. Anímate a probar esta receta y disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado. ¡Buen provecho!
