Alitas de pollo rebozadas al horno
Si buscas una receta fácil, sencilla y que puedas realizar en cuestión de uno minutos esta es la indicada.
Ingredientes
- 1 ½ de alitas de pollo
- 220 gr de harina de trigo
- 500 gr de pan rallado
- 3 cucharaditas de pimentón en polvo
- 150 gr de mantequilla
- 15 cucharadas soperas de leche
- 3 huevos
- Sal y pimienta al gusto
Preparación de Alitas de pollo rebozadas al horno
Debes empezar a precalentar el horno 200º por aproximadamente 10 minutos, seguidamente en un bowl mediano solo tienes que mezclar los dos huevos con la leche, con ayuda de un batidor puedes hacerlo, una vez hecho esto solo tienes que comenzar a mezclar la harina de trigo con el pimentón dulce, la sal y pimienta y mézclalo muy bien
A continuación, limpia las alitas de pollo para retirar las plumas si la hubiera y córtalas en dos partes y póngalas y con tus manos bien limpias comienza a pasarlo primero por harina de trigo, después por la mezcla y por ultimo por el pan rallado.
Para finalizar solo tienes que poner la mantequilla en el molde y una vez que este derretida ve acomodándolas en un molde, y llévalas al horno y dejar cocina por aproximadamente 30 minutos, cuando estas lleven 15 minutos de cocción debes voltearlas para que se doren bien por ambos lados, al terminar el tiempo solo tienes que retirarlas del horno.
Método de servir Alitas de pollo rebozadas al horno
En un plato semi hondo redondo sirve las porciones de alitas de pollo para cada comensal y puedes acompañarlas con un ricos patatas al horno
