En un bowl agrega la miel junto con el vinagre, la salsa kétchup y la salsa de soja, debes mezclarlo bien y resérvalo, luego agrégale a las alitas de pollo sal pimienta y ajo al gusto, seguidamente en un molde refractario agrega aceite de oliva y ponga las alitas de pollo y báñalas con la salsa de miel, debes cuidar que alitas de pollo se impregnen bien con la salsa.
Finalmente lleve al horno a una temperatura de 170º durante 40 minutos, cuidando darle vueltas para que se cocinen bien, pasado el tiempo solo tienes que retirarla del horno y servirlas