Aros de Cebolla a la cerveza
La cebolla es una de los vegetales con grandes propiedades, además esta receta tiene la combinación perfecta para consentir el paladar de familiares y amigos
Ingredientes
- 3 cebollas grandes
- 1 cucharadita dulcera de levadura
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de aceite de maíz
- 1 huevo
- 1 vaso de cerveza
- 1 poco de pimienta
Aceite para sofreír
Preparación de Aros de Cebolla a la cerveza
Pele la cebolla y lávela bien luego corta la cebolla como de 1 cm aproximadamente para que no queden ni muy finos ni muy gruesos y el corte es de forma perpendicular, seguidamente ve separándolas con mucho cuidado para que estos no se partan.
En un bowl cierne la harina con ayuda de un colador junto con la levadura, seguidamente agregue el aceite junto con la sal, pimienta, el aceite y el vaso de cerveza y con ayuda de un batidor de mano mezcle bien.
Finalmente sumerja en la mezcla los aros de cebolla y déjelo por al menos 3 minutos, a continuación, ponga aceite en el sarten y déjelo calentar cuando ya esté caliente sofría los aros de cebolla a fuego medio bajo hasta que estén doraditos y retire del fuego.
Método de servir Aros de Cebolla a la cerveza
En un plato hondo cuadrado sirve los aritos de cebollas puedes acompañarlos con queso picado en cuadritos.
