Arroz blanco con pasas

ᐈ Arroz blanco con pasas【Receta Tradicional】Sin grasa

Arroz blanco con pasas

Arroz blanco con pasas

Para los amantes de una vida sana, esta receta de arroz blanco con pasas es ideal, por contener poco colesterol y ser deliciosa, tienes que probarla.

Ingredientes

  • 1 taza de arroz
  • 3 tazas de agua
  • 50 gr de pasas gambas peladas
  • 50 gr de champiñones
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación de Arroz blanco con pasas

Lo primero que debes hacer poner en una olla un poco de aceite y póngalo a calentar a fuego lento, seguidamente lava bien el arroz y viértelo en olla revuélvelo bien y agrega sal al gusto déjalo cocinar por aproximadamente 20 minutos a fuego lento si dejarlo secar por completo.

Ponga a remojar las pasas para que se hidraten déjelas en remojo por aproximadamente 30 minutos, seguidamente pica la cebolla y los dientes de ajo finamente, y póngalos a sofreír en un sarten con un poco de aceite de oliva y agrégale los champiñones y las pasas con un toque de sal y pimienta al gusto. 

Finalmente vierta el arroz con la preparación de las pasas y revuelva muy bien para que los ingredientes se incorporen y déjelos cocinar por 5 minutos más tapado a fuego lento, pasado el tiempo solo tienes que retirarlo y servir.

Como servir Arroz blanco con pasas

En un plato liso redondo sirve el arroz con pasas y decora en el medio con una hoja de perejil en el medio.

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